走进屠宰管理软件的世界——打造智能化管理利器
传统的生猪屠宰模式和手工操作方式，难以控制、难以管理，容易造成企业生产管理混乱，导致生产效率过低，问题食品难以追责，效益总是提不上去，消费者信任度下降，让企业陷入发展困境。华青-生猪屠宰运营管理系统，实现对生猪采购、屠宰、分割、销售、仓储配送、追溯、财务及整个加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平大大提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
通过基础数据、业务管理、统计分析层级管理的方式，为企业提供底层基础,数据信息的维护；核心业务（生猪采购、生猪静养、检验检疫、生猪屠宰、分割管理、销售管理、产品仓库、送货物流等）功能模块的流程性管理，同时提供扩展性功能如物料管理、行政办公业务；后经过系统自动数据挖掘、数据分析，为企业管理层提供的综合业务查询统计业务，跨部门联合审核，实现企业内统一核算和查询平台。
业务架构
现代农牧企业的特点是以农牧产品为主要经营内容，具有“循环经济”及“全产业链管理”特点的现代农业产业化企业。华青软件—的现代农牧业解决方案分为：“生猪屠宰解决方案”、“牛业屠宰解决方案”、 “羊业屠宰解决方案”、“肉鸡屠宰解决方案”、“畜牧养殖解决方案”、 “饲料生产解决方案”、“食品深加工解决方案”、“生猪屠宰质量安全追溯解决方案 、“牛羊屠宰质量安全追溯解决方案 ， 华青软件一直致力于农牧企业的信息化建设，凭借在肉食品行业信息化应用系统开发以及信息服务积累的经验，而且以行业管理经验为精髓，贯穿畜禽行业典型业务数据版块的管理；公司已经发展成该领域内的软件产品供应商、解决方案提供商。应用场景
方案优势
一、专注的解决方案，集成化的系统,深入到企业流程中,更加适合屠宰企业的特行业需求。
二、与现场硬件的集成
三、超过15年为屠宰企业提供定制解决方案的成功经验
四、专业的咨询和实施团队
屠宰加工行业解决方案价值展现：
活品采购管理：从采购需求到应付的全流程管理，四方匹配报表可以帮助企业实时查看采购的执行情况同时更利于采购的对账。
供应商管理 ：通过对采购市场价格的跟踪、历史数据的分析和预测功能，帮助企业实现科学准确地采购。
库存管理：对库存物品的入库、出库、移库、盘点等操作进行全面的控制和管理。提供的强大的库存分析功能，为企业的管理者做出正确的决策，平衡企业生产、销售、物流及流通资金的占用。
销售管理：从销售机会、报价到应款的全流程管理，对销售价格进行控制，并可按单一客户或集团的信用额度控制，有效控制销售风险。实时的账龄分析；不同级别的催款通知。分销售渠道、区域、销售员、多维产品类别等的销售分析。
生产管理 ：屠宰、分割系统处于采购和销售的中心环节,它的生产能力、生产效率的高低决定了采购市场的稳定和发展,同时也是鲜冻品销售的基础和**。系统可以提供及时准确的日分析、月分析、年分析生产加工数据，并且可以追踪到每一个单子中重量的记录,提高工作效率、降低生产成本、实现生产利润较大化。
财务管理 ：财务管理与业务管理系统无缝集成，支持从财务到业务的深入追溯，可随时出具财务报表（资产负债表、损益表等）并通过利润中心出具各事业部的利润中心报表。
成本管理：成本管理是生产的细化，在系统中定义每个产品的工序信息，记录每一道工序的料、工、费，从而分析每一道工序的成本，为产品的定价、生产成本的分析提供数据支持。同时成本核算采用平行结转行，可以分析终产品的料、工、费等详细构成。可以按销售区域、销售渠道、销售员、产品等分析产品的利润情况。
管理查询：通过提供查询报表，分析报告等，为企业管理层提供决策参考与依据。 提供、多角度的数据加工处理，如库存积压分析、短缺超储分析、资金变化分析、配送查询分析、经营状况对比、同期比较分析、本期成本利润、经营总况、采购分析、销售分析、库存ABC分析等。
产品信息：
屠宰ERP：屠宰ERP是一套投入较少、功能全面、易于实施的ERP企业管理软件。该产品将企业核心业务集成，包括财务、采购、库存、销售和运营管理。同时以、快速的实施方法，帮助企业更加灵活自如地控制项目成本和时间。
提供可配置解决方案，能够帮助企业管理从财务、人力资源、采购、库存、制造、物流、产品开发和企业服务到客户服务、销售和营销所有方面的事务。
提供全面的商务智能（BI）功能，将业务环节中所有人员、财务和业务数据联系在一起，通过提供可视化的报表、仪表盘和数据分析工具令管理更直观、更透明。
内存计算技术将大数据分析速度提升3600倍，让企业获得实时的业务洞察力、加速市场响应并获得宝贵的竞争力。
移动商务：移动商务解决方案是基于产品的移动化应用，适用于iOS系统和安卓系统的移动端设备。通过完备的端到端解决方案，企业可快速构建和部署移动应用，确保公司、员工和客户保持紧密沟通与协作。
电子秤与ERP系统高度集成
1、所有的称重环节均可在ERP软件中操作，提率和数据准确性，避免人为干预和二次手工录入；
(1)、生猪到货称重
(2)、白脏生产称重
(3)、红脏生产称重
(4)、猪头生产称重
(5)、白条分级称重
(6)、白条销售称重
(7)、白脏销售称重
(8)、红脏销售称重
(9)、猪头销售称重
(10)、白条分割领料称重
(11)、分割产品生产称重
(12)、分割产品发货称重
(13)、冷分割领料称重
(14)、冷分割产品生产称重
2、从进入屠宰线系统开始，erp系统根据电子秤信息记录生猪屠宰分割的详细信息。针对不同的供应商按日为生猪创建批号，并为每头猪建立生产序列号。
(1)、生猪到货入圈（此过程可以省略称重。）
(2)、生猪出圈打号
(3)、白脏称重入库
(4)、红脏称重入库
(4)、猪头称重入库
(5)、白条等级认定及称重入库
(6)、白条屠宰分割出库
(7)、分割产品称重入库
(8)、白条冷分割领料出库
(9)、冷分割产品入库
实现供应商结算及财务无缝对接
在屠宰过程中，通过为白条分等称重后，系统自动按供应商生成采购结算清单和汇总表，并与财务系统自动对接。
(1)、供应商结算清单
(2)、应付帐款管理
(3)、财务系统无逢对接
(4)、供应商结算报表查询
生猪采购成本分析
通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
(1)、标准成本定义
(2)、日标准成本差异分析
(3)、标准成本差异趋势分析
销售管理
通过销售定单管理，及时调整生产计划；可以控制客户的信用额度和帐期，自动进行帐龄帐期；及时与客户结算和对帐。
(1)、销售订单管理
(2)、销售发货管理
(3)、应收帐款管理
(4)、销售统计分析
(5)、财务系统无缝对接
成本利润核算分析
(1)、准确核算每日生猪屠宰或每日分割产品的日成本，指导市场销售。
(2)、准确核算每月分割产品的实际成本，控制损耗率。
屠宰加工解决方案.png
质量追溯查询
·质量安全追溯
功能描述：
追溯供应商生猪入圈信息
（日期、供应商或圏号）
追溯生猪屠宰信息
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条分等检斤信息
（根据日期、圏号或供应商、白条编号）
追溯白条流向（销售、分割）
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条销售客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯白条分割客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯副产品客户信息
（根据日期）
屠宰加工行业解决方案概述：
屠宰行业解决方案是华青基于 屠宰ERP作为平台，综合多年食品行业、屠宰加工行业丰富的经验，提出的具有强大功能和竞争力的解决方案。
屠宰行业解决方案实现对采购、销售及整个屠宰加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
屠宰行业解决方案着重于生产过程的监控以及生产成本的管理，可以分工序、分产品、分事业部核算产品成本。同时更加着重于整个供应链的分析，可以分产品、分客户分析利润情况。
屠宰加工行业解决方案特点：
• 管理主数据、采购、销售、生产、财务、库存等环节；
• 可实现跨公司、跨区域的多账套、多法人联合管理；
• 通过系统的配置完成业务关键点的管控；
• 通过SDK开发与相关系统的集成；
• 通过系统报表工具、Crystal Report等工具帮助管理层分析业务。
http://www.shron.cn
